亞臨界萃取
發(fā)布時(shí)間: 2021-08-17
亞臨界萃取是是利用亞臨界流體作為溶媒,在密閉、無(wú)氧、低壓的壓力容器內(nèi),依據(jù)有機(jī)物相似相溶的原理,通過(guò)萃取物料與萃取劑在浸泡過(guò)程中的分子擴(kuò)散過(guò)程,達(dá)到固體物料中的脂溶性成分轉(zhuǎn)移到液態(tài)的萃取劑中,再通過(guò)減壓蒸發(fā)的過(guò)程將萃取劑與目的產(chǎn)物分離,最終得到目的產(chǎn)物的一種萃取技術(shù)。

亞臨界萃取的優(yōu)勢(shì):
1.萃取的油色澤澄清、風(fēng)味清香;
2.無(wú)溶劑殘留,無(wú)污染,安全性好,油品品質(zhì)高;
3.產(chǎn)能大、可進(jìn)行工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn);
4.節(jié)能、運(yùn)行成本比超臨界萃取低很多;
5.低污染、萃取溶劑循環(huán)利用。
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